
Dieta del gruppo sanguigno: funziona davvero? Rischi e alternative
La dieta del gruppo sanguigno è una delle strategie alimentari più discusse: promette di aiutare a dimagrire, ridurre gonfiore e infiammazione e migliorare energia e benessere scegliendo i cibi in base al proprio gruppo (0, A, B, AB) e al fattore Rh. L’idea può sembrare intuitiva: se il sangue è “diverso” da persona a persona, allora anche l’alimentazione dovrebbe essere personalizzata su quella base. Il punto però è capire cosa c’è di vero, cosa è ipotesi e cosa invece non è supportato dalle prove scientifiche disponibili.
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